Men sữa chua Original Kefir Nhật Bản

Men sữa chua Original Kefir số 01 Nhật Bản

Men sữa chua Original Kefir cung cấp 4 loại lợi khuẩn và 3 loại men. Sữa chua từ Kefir có khả năng làm sạch đường tiêu hóa mạnh mẽ hơn nhiều so với sữa chua thông thường. Cách làm rất đơn giản và tiện lợi, đặc biệt hữu ích cho các bà mẹ bận rộn.

Thông tin cơ bản men sữa chua Kefir

• Tên sản phẩm: Men sữa chua ORIGINAL KEFIR
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Đóng gói: 5 gói bột nhỏ
• Giá bán lẻ: 250.000 VNĐ
• Hạn sử dụng: 2 năm

Công dụng sản phẩm

“Muốn khỏe mạnh, phải sạch ruột..!” 🙂

Từ xa xưa, người dân vùng Caucasus (thuộc nước Liên Xô cũ) đã chế biến Kefir từ sữa của các sinh vật khác nhau và được lên men tự nhiên trong túi da thú. Những người dân ở đây ăn sữa chua không đường lên được lên men này và xem nó như quà tặng của đấng Allah ban tặng. Cứ như vậy, từ thế hệ này đến thế hệ khác sử dụng mà không hề biết đến công dụng của sữa chua Kefir giúp họ ngăn ngừa các loại bệnh như bệnh lao, bệnh dạ dày. Tuổi thọ trung bình của người dân ở đây đạt đến 110 tuổi. Chính vì vậy, cho đến ngày nay người Nga thường xuyên ăn sữa chua chứa men Kefir để bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết và những lợi ích về sức khoẻ cho cơ thể.

Người Nhật đã mang kefir về Nhật Bản và cho ra đời Orignal Kefir. Hiện sữa chua Kefir bán chạy nhất tại thị trường Nhật Bản, trong danh mục sữa chua mền với tác dụng:

• Hỗ trợ tiêu hóa, tiểu đường.
• Cải thiện sức khỏe xương.
• Phòng chống ung thư.
• Làm cân bằng lượng đường trong máu và giúp hỗ trợ làm trắng da.

Kefir có 4 loại lợi khuẩn và 3 loại men, trong khi sữa chua thông thường chỉ có 1-2 loại lợi khuẩn. Kefir có khả năng làm sạch đường tiêu hóa mạnh mẽ hơn nhiều so với sữa chua thông thường.

Hướng dẫn làm sữa chua với men Original Kefir

Chuẩn bị: 

• 1 hộp sữa có đường hoặc không đường loại 1 lít
• 1 gói nhỏ Kefir

Cách làm: 

Bước 1: Cho gói men vào hộp sữa và lắc đều cho tan.

Bước 2: Mở nắp ra cho hết bọt rồi lại đậy nắp lại.

Bước 3: Ủ ở nhiệt độ phòng (khoảng 25 độ) trong vòng 20-24 giờ.

Bước 4: Sau 20-24 giờ sữa đã đông lại. Sản phẩm hoàn tất, cất vào tủ lạnh dùng dần.

Kefir có thể kết hợp làm rất nhiều món ăn ngon miệng từ món khai vị, món chính và món tráng miệng. Nó được xem là một phiên bản khỏe mạnh hơn sữa chua thông thường. 🙂