Bột lá sen sấy lạnh Quảng Thanh
Bột lá sen sấy lạnh Quảng Thanh được chế biến từ lá sen tươi nguyên chất tiêu chuẩn VietGap. Sản phẩm được sấy lạnh tiệt trùng và nghiền siêu mịn, không chứa chất bảo quản, không pha trộn thêm bất kỳ thành phần phụ gia hóa học nào. Bột lá sen đặc biệt thích hợp cho những người thể nhiệt thường xuyên mất ngủ, người béo phì, mỡ máu, mỡ tạng, mỡ cơ thể, …
I. Giới thiệu bột lá sen sấy lạnh
- Tên sản phẩm: Bột lá sen Quảng Thanh
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: 100% lá sen tươi, sấy lạnh tiệt trùng và nghiền siêu mịn.
- Độ ẩm: dưới 5%.
- Ngày sản xuất: xem trên bao bì.
- Hạn sử dụng: 01 năm từ ngày sản xuất
II. Công dụng của bột lá sen sấy lạnh Quảng Thanh:
- Giúp an giấc ngủ, thích hợp cho người thường xuyên mất ngủ.
- Giúp những người thể nhiệt giảm cơn bốc hỏa.
- Lá sen có tác dụng giảm béo và chống xơ vữa động mạch.
- Phòng ngừa và chữa trị béo phì, cao mỡ máu, mỡ tạng.
- Chữa trị bệnh mạch vành tim và viêm túi mật.
- Sản phẩm thay cho dùng lá tươi.
Ngoài những tác dụng lưu truyền trong dân gian, theo kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, lá sen còn có tác dụng giảm béo và chống xơ vữa động mạch, do trong lá có nhiều loại alkaloids và flavonnoid đặc biệt. Do đó, hiện nay lá sen còn được sử dụng để phòng ngừa và chữa trị béo phì, cao huyết áp, cao mỡ máu, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành tim và viêm túi mật. Theo các chuyên gia, những người cao tuổi cơ thể đã suy yếu, động mạch não đã bị xơ cứng, hoặc từng bị liệt nửa người do tai biến mạch máu não nên thường xuyên sử dụng lá sen.
III. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Lấy 1/2 muỗng bột (khoảng 1g) trộn đều với 2 muỗng đường, sau đó thêm 200 ml nước ở nhiệt độ thường. Khuấy đều và thưởng thức.
Để có giấc ngủ ngon, hãy uống 1 tách bột lá sen ấm trước khi đi ngủ 30 phút.
Lượng dùng: người lớn 2 – 6 g/ngày, trẻ em: 1 – 3 g/ngày.
LƯU Ý
- NGƯỜI HUYẾT ÁP THẤP KHÔNG NÊN DÙNG!
- Phụ nữ khi đang trong thời kỳ hành kinh, phụ nữ khi đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng lá sen.
- Không nên dùng nước lá sen thay nước khi đang dùng thực phẩm giảm cân khác.
- Nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ để không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hoá thức ăn.
BẢO QUẢN
Bảo quản nơi khô thoáng, tránh tác động của ánh sáng và nhiệt. Tốt nhất nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khóa kín miệng túi sau khi sử dụng. Không nên sang chiết sản phẩm sang hũ nhựa hay lọ thủy tinh để giúp bột không bị biến chất, đảm bảo chất lượng tốt nhất với thời hạn sử dụng được lâu.
Thông tin thêm về bột rau Quảng Thanh.
- Nguyên liệu từ trang trại sinh học VietGAP
- Cam kết KHÔNG sử dụng thuốc BVTV, thuốc diệt cỏ và thuốc kích thích
- Bí quyết sử dụng công nghệ sấy lạnh tiệt trùng tiên tiến
- Giữ nguyên vẹn hương vị gốc và màu sắc tự nhiên
- Nói KHÔNG với phẩm màu và mọi hóa chất độc hại
CÔNG NGHỆ SẤY LẠNH TIỆT TRÙNG HIỆN ĐẠI CỦA BỘT RAU QUẢNG THANH
Công nghệ sấy lạnh (freeze drying)
Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Công nghệ sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy nhiệt độ âm sâu để sản phẩm thoát hơi nước.
Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy lạnh là buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ 0-10°C, tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ, áp suất bên trong và ngoài sản phẩm. Vào thời điểm đó, hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm sẽ dần khô lại. Khi đến độ khô nhất định, sản phẩm sẽ được làm nguội và đóng gói bao bì.
Nếu áp dụng đúng kỹ thuật thì sản phẩm sấy lạnh không có hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam và các chỉ tiêu kỹ thuật, chất lượng ngang hàng Thái Lan và nhiều nước khác trên thế giới. Sản phẩm sấy lạnh giữ được hương vị tự nhiên, giữ được nguyên màu sắc, mùi vị, hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng (khoảng 5%).