Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh và không.thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày. Lưu ý khi ăn các món có chất xơ thì cần uống nhiều nước hay chất lỏng để giúp đẩy chất xơ qua ruột dễ dàng.
Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể
1. Hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Khi vào ruột chất xơ có thể hút nhiều nước, làm tăng khối lượng của phân và.kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài. Từ đó, giúp đại tiện đều đặn hàng ngày, cơ thể thải chất độc thường xuyên.và tránh việc ngấm chất độc từ phân vào máu.
Chất xơ giúp điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột: Một số loại vi khuẩn sống tại ruột có khả năng phân giải và đồng hóa chất xơ. Chất xơ tạo điều kiện hỗ trợ sự phát triển vi khuẩn có lợi. Nhờ có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột nên chất xơ còn có vai trò.giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.
2. Giảm lượng cholesterol trong máu
Cholesterol tăng cao trong máu là nguyên nhân gây một số bệnh tim mạch. Chất xơ giúp làm giảm cholesterol bằng cách làm giảm chất béo.LDL và tăng HDL, từ đó giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch như.mỡ máu, bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch.
3. Hỗ trợ giảm cân
Khẩu phần ăn nhiều chất xơ sẽ ít năng lượng nhưng lại tạo cảm giác no, làm giảm thèm ăn đồng.thời ngăn cản hấp thu các chất béo do đó hỗ trợ việc giảm cân đối với người bị béo phì.
4. Điều hòa đường huyết
Chất xơ có tác dụng làm tinh bột lưu lại lâu hơn trong dạ dày tạo cảm giác no và làm chậm.quá trình phân giải và hấp thu glucose làm lượng đường máu tăng lên từ từ, không tăng đột ngột nên điều hòa được lượng đường huyết.
Thực phẩm bổ sung chất xơ
Một số nhóm thực phẩm bổ sung chất xơ phải kể đến:
1. Rau củ

Chất xơ có chủ yếu trong các loại rau cải, mồng tơi, khoai lang, cà rốt, cà chua, rau ngót, súp lơ… Đây là những thực phẩm bổ sung chất xơ tốt nhất giúp phòng và làm giảm.chứng táo bón, giúp hệ.tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn. Thêm vào đó, rau củ còn cung cấp các vitamin, muối khoáng thiết yếu cho cơ thể.
2. Các loại trái cây

Các loại trái cây như bưởi, cam, quýt, táo, lê, bơ, chuối,… rất giàu chất xơ và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Chuối là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C, vitamin B6 và kali.
- Bơ là một nguồn chất xơ không hòa tan tuyệt vời. Một quả bơ cung cấp khoảng 9 gram chất xơ, cùng với chất béo.không bão hòa đơn, bơ có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Lê cũng là một loại quả phải kể đến. Nó là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất. Trung bình hàm lượng chất xơ có trong 1 quả lê 3,1 – 5,5 gram.
3. Ngũ cốc và hạt

Ngô, khoai, gạo lứt, yến mạch, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ là những loại ngũ cốc có hàm lượng chất xơ rất lớn.
Hầu hết các loại đậu đều có nhiều protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác nhau. Khi được chế biến đúng cách, chúng là một trong.những nguồn dinh dưỡng chất lượng giá rẻ và dễ bổ sung trong các bữa ăn.
Một số loại hạt và ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, phù hợp với những người ăn kiêng thường sẽ khó ăn và có mức giá cao hơn.
Bột rau giúp bổ sung chất xơ
Cuộc sống hiện đại khiến con người dần quên mất việc bổ sung chất dinh dưỡng và sức khỏe của bản thân. Hầu hết chúng ta không ăn đủ lượng rau theo yêu cầu tối thiểu mà.thay vào đó là đồ hộp, thức ăn nhanh không tốt cho sức khỏe con người.

Bột rau sấy lạnh Quảng Thanh với công nghệ sấy lạnh tiệt trùng tiên tiến giữ nguyên vẹn hương vị gốc.và màu sắc tự nhiên giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả. Mà hiện nay hầu hết các loại bột hòa tan trên thị trường hoặc nước.ép đã bị bỏ mất hầu hết các lượng chất xơ có lợi cho cơ thể.
Bột rau Quảng Thanh có đa dạng các loại với thành phần dinh dưỡng cao như: rau má, diếp cá, chùm ngây, tía tô, lá sen,… Mỗi loại lại có những công dụng và cách sử dụng khác nhau nên tùy thuộc và tình trạng cơ thể mà bạn có thể lựa chọn sử dụng cho cuộc sống hàng ngày.
Lưu ý khi sử dụng bột rau
Lợi ích của chất xơ đối với hệ tiêu hóa của con người là không thể phủ nhận. Tuy nhiên cơ thể vẫn luôn có những phản ứng tự nhiên do đó cần lưu ý bổ sung chất xơ vừa phải và đúng cách mới mang lại hiệu quả.
- Đối với những loại bột rau có tính hàn như rau má, diếp cá không nên uống vào buổi tối tránh gây lạnh bụng và mất ngủ, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu cũng tuyệt đối nên tránh.
- Sử dụng bột rau liên tục trong 1 tháng rồi nghỉ để lắng nghe cơ thể bạn, sau đó nghỉ 1 tuần và tiếp tục sử dụng.
- Nên pha với nước ở nhiệt độ thường vì chất xơ trong tự nhiên sẽ mang lại hiệu quả cao nhất, tránh dùng nước nóng vì chất xơ có thể chuyển hóa thành dạng bột đường.
- Khi uống bột rau hoặc bổ sung thực phẩm chứa chất xơ thì bạn nên uống nhiều nước để đẩy chất xơ qua ruột dễ dàng.
Quý khách hàng có thể tìm hiểu thêm về bột rau tại:
- Website: https://aromagarden.net/
- Hỗ trợ khách hàng: Ăn để đẹp, uống để khỏe 🙂